春季旅游到山东长岛吃梭子蟹去

发表于 2015-05-03 13:54 发布者:一一 评论:0 浏览:558 分享

 

    长岛的梭子蟹在众多海产中,堪称“海鲜一绝”以其肉鲜味美,营养丰富。蟹肉中维生素A的含量较高,还有蛋白、脂肪、糖、钙、磷、铁等其他营养物质,蟹肉不仅供食用,还可供药用,有清热、散血、滋阴的功效。

 

 

    春季旅游之际,正是梭子蟹最肥的季节,母蟹都开始长出那种红膏,味道极其鲜美!较之阳澄湖大闸蟹其味道有过之而无不及,味道更鲜美、多吃不腻!

 


    长岛渔家乐梭子蟹最简单的做法,也是最好吃的一种做法就是——清蒸,通俗点就是煮熟就吃!

 

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